第11章 辞职开饭店(第2/2 页)
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简映安和孔家乐摩拳擦掌了起来，准备辞了现在的工作，出去做生意。
要做什么生意，怎么做，简映安是安排得明明白白的。
最后当然是要进军房地产行业。
每一步他都可以踩在时代的节点上。
不过他这个人比较懒，更喜欢去搞投资。
万一自己真不是那块料，最后失败不就得不偿失了？。
孔家乐也被他叫来了。
“映安，我都想好了，就你这份手艺，咱们开一家饭店，一定能挣钱！”
“饭店肯定是要开的，但你知道以后最值钱的是什么吗？”
“是什么？”
“房子和土地，现在香江那边房价已经起飞了，咱这里以后也要向他们看齐。”
“不可能吧，房子不都分的吗？”
“分房子的时代已经快要结束了。”
简映安拍拍孔家乐的肩膀，笑呵呵的说。
很快两人就凑够了钱，辞了工作，开了饭店。
简映安从厂里厨房工作的时候，就培养了几个徒弟。
都是他能信得过的，手艺也得了他的真传的。
他一走，那些徒弟也二话不说跟着走了。
京城现在的饭店寥寥无几，他又手艺了得，很快脱颖而出。
赚到了钱就立刻开分店，最后开了京城第一家豪华酒楼——简家宫廷菜。
以前皇帝吃的东西，噱头一打出去，但凡有重要客人、重要宴席的人，都以来简家宫廷菜吃最有面子。
后来连大领导请外宾都来这边了，名声就更响了。
开的店多了，简映安就把自己徒弟分配到各个店里当厨师长，力保自家店的名声。
他教徒弟也是尽心尽力，各个都有他八九分的真传。
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